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HAUPTSPEISEN
SERVIERT MIT POMMES, KARTOFFELPUREE ODER REIS
FÜR EINE ZÜGIGE BEDIENUNG, BITTE NICHT MEHR ALS SECHS VERSCHIEDENE GERICHTE PRO TISCH
FISCH
Lachsfilet mit geschlagene ButtersoßE 10,25 €
Heilbuttfilet mit Petersilie-buttersoße 10,25 €
FRITIERTEN HEILBUTSTREIFEN MIT TARTARSOßE 10,25 €
FISCHSUPPE MEHRERE SORTEN FISCHFILET UND GARNELE, MIT SAHNIGE FISCHSUPPE ÜBERGOßEN 14,95 €
GOLDBARSCH (DORADA) FILET, MEDITERRANISCHE ART : MIT PETERSILIE-KNOBLAUCH-LIMONEÖL 16,50 €
SEEZUNGE “MEUNIÈRE” in butter gebraten 16,50 €
JAKOBSMUSCHELN UND RIESENGARNELEN “A LA PLANCHA” BEREITET MIT TOMATE-KNOBLAUCHÖL 24,00 €
HUMMER GRILLIERT, MIT KRÄUTERBUTTER 30,00 €
FLEISCH
GESCHMORTES RINDFLEISCH “FLÄMISCHE ART” 10,25 €
KARAMELLISIERTE SCHWEINERÜCKENFILET 10,25 €
RINDERBEEFSTEAK MIT FLEISCHSOßE ODER KRÄUTERBUTTER 10,25 €
Hühnerwok mit pikante Soße 10,25 €
HÜHNERBRUSTFILET MIT APFELMUS 10,25 €
Kalbsleber mit SpecK, Zwiebeln und orientalische Soße 14,00 €
Ente FILET “ROSSINI” - MIT GEBACKENEN ENTENLEBER 18,50 €
LAMMKRONE MIT KNOBLAUCHSOßE 19,95 €
RINDERFILET - MIT KRÄUTERBUTTER ODER FLEISCHSOßE 19,95 €
- MIT PFEFFERSOßE 20,20 €
- ROSSINI (MIT GEBACKENEN ENTENLEBER) 23,95 €
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