HAUPTSPEISEN

 

SERVIERT MIT POMMES, KARTOFFELPUREE ODER REIS

 

FÜR EINE ZÜGIGE BEDIENUNG, BITTE NICHT MEHR ALS SECHS

VERSCHIEDENE GERICHTE PRO TISCH

 

 

FISCH

 

Lachsfilet mit geschlagene ButtersoßE                                                       10,25

 

Heilbuttfilet mit Petersilie-buttersoße                                                        10,25

 

FRITIERTEN HEILBUTSTREIFEN MIT TARTARSOßE                                                 10,25

 

FISCHSUPPE MEHRERE SORTEN FISCHFILET UND GARNELE, MIT

                         SAHNIGE FISCHSUPPE ÜBERGOßEN                                                  14,95

 

GOLDBARSCH (DORADA) FILET, MEDITERRANISCHE ART : MIT

                                                PETERSILIE-KNOBLAUCH-LIMONEÖL                          16,50

 

SEEZUNGE “MEUNIÈRE” in butter gebraten                                                     16,50

 

JAKOBSMUSCHELN UND RIESENGARNELEN “A LA PLANCHA” BEREITET

                                                                                  MIT TOMATE-KNOBLAUCHÖL      24,00

 

HUMMER  GRILLIERT, MIT KRÄUTERBUTTER                                                           30,00

 

 

FLEISCH

 

GESCHMORTES RINDFLEISCH “FLÄMISCHE ART”                                                    10,25

 

KARAMELLISIERTE SCHWEINERÜCKENFILET                                                          10,25

 

RINDERBEEFSTEAK MIT FLEISCHSOßE ODER KRÄUTERBUTTER                        10,25

 

Hühnerwok mit pikante Soße                                                                                10,25

 

HÜHNERBRUSTFILET MIT APFELMUS                                                                         10,25

 

Kalbsleber mit SpecK, Zwiebeln und orientalische Soße                    14,00

 

Ente FILET “ROSSINI” - MIT GEBACKENEN ENTENLEBER                                     18,50                                                                       

 

LAMMKRONE  MIT KNOBLAUCHSOßE                                                                         19,95

 

RINDERFILET  - MIT KRÄUTERBUTTER  ODER FLEISCHSOßE                                19,95

 

                           - MIT PFEFFERSOßE                                                                               20,20

                                                                                             

                           - ROSSINI (MIT GEBACKENEN ENTENLEBER)                                23,95

 

 

 

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